薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片是薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类(lèi)作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具(jù)有生(shēng)长(zhǎng)前期(qī)和块(kuài)根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官(guān)，是供食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块(kuài)形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药(yào)蛋等衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗，其(qí)块茎可(kě)供食用，是重(zhòng)要(yào)的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环(huán)境的适(shì)应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界热带地(dì)区(qū)广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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