杭州(zhōu)市商务局牵头起草《关于(yú)加快(kuài)推进杭帮菜研发和预制(zhì)菜产业(yè)高质(zhì)量(liàng)发展的(de)实(shí)施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生产企业，100家(jiā)规模以上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品，培育10000个以上全国(guó)连锁杭(háng)帮菜经营门店和预(yù)制菜(cài)经销(xiāo)网点，全产(chǎn)业链(l更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思iàn)总(zǒng)产值达千亿元以上。

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