榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中在(zài)夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容(róng)易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相连(lián)的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提(tí)供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂(liè)，在选择(zé)的(de)时(shí)候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到(dào)不(bù)成熟(shú)的(de)榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经(jīng)裂口的(de)，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。