绿豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生(shē河北属于南方还是北方 河北属于北方吗ng)理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活(huó)动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白(bái)色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán河北属于南方还是北方 河北属于北方吗)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白色的(de)大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

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