轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁-绿茶通用站群

轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什么(me)内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业(yè)之一，高(gāo)级酒店管理人才(cái)在全球(qiú)都是一直(zhí)很紧缺的，近年(nián)来，在国际人才市(shì)场上，酒(jiǔ)店(diàn)管理人才出现了(le)供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中(zhōng)国举(jǔ)行(xíng)，中国对旅游、酒店管理专业人(rén)才的需求也日益增大，所以你大(dà)可不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人(rén)才将成为(wèi)职(zhí)场上炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中(zhōng)国(guó)十(shí)大百万(wàn)年薪(xīn)职业中排(pái)名(míng)第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际(jì)轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁酒(jiǔ)店管(guǎn)理集团在上(shàng)海投(tóu)资或管理高星级酒店，酒店行业(yè)在(zài)不断扩充，对人(rén)才的需求也(yě)不(bù)断增(zēng)加(jiā)，每年都(dōu)需要数以(yǐ)千(qiān)计的国际化(huà)酒店管(guǎn)理人(rén)才(cái)。

　　三年内北(běi)京酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一、培养目标与要求本(běn)专业培(péi)养拥护党(dǎng)的基本路线，适应(yīng)生(shēng)产、建设、管理、服务第(dì)一线的(de)，德智体美(měi)等(děng)全面发(fā)展的中等职(zhí)业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备酒(jiǔ)店(diàn)基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基层管理及(jí)餐饮(yǐn)、客(kè)房(fáng)服(fú)务工作(zuò)。

　　本(běn)专业注重学生(shēng)综合(hé)素质的(de)培养，主要(yào)学习经济管理(lǐ)基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能(néng)培(péi)训，学生在学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训(xùn)练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现代酒(jiǔ)店(diàn)管理、酒店(diàn)心(轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁xīn)理学、旅游学概论(lùn)、前厅客房(fáng)服务(wù)与(yǔ)管理、餐饮服务(wù)与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销(xiāo)、酒店财务管理、会议服务(wù)与管(guǎn)理、康乐服务(wù)与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的(de)品格和(hé)敬业、负责的职业(yè)道德(dé)与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识(shí)和自学(xué)能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握(wò)现代(dài)服(fú)务理念，了解现代(dài)服务业发(fā)展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐等部门(mén)的业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店(diàn)业发展的方针(zhēn)、政策和(hé)法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等(děng)管(guǎn)理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机(jī)操作、文字(zì)表达、人(rén)际沟通能力(lì)以及一定的(de)职(zhí)业外(wài)语表达能力。

　　济南,和北京都(dōu)有专(zhuān)业的(de)学校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业都学(xué)什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管理专业，也(yě)称(chēng)招(zhāo)待管(guǎn)理学，顾名思(sī)义，以后发(fā)展方向为酒店(diàn)管理方面(miàn)的(de)人才(cái)，但刚从酒店管理(lǐ)专业毕业(yè)，需要(yào)从最基础的岗(gǎng)位(wèi)前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备一定的实际(jì)经验才(cái)有机(jī)会晋升为(wèi)管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点(diǎn)低，但随着(zhe)目前国内(nèi)外(wài)旅游业(yè)飞速发展，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在(zài)全球(qiú)范围内都需求量很大，前(qi轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁án)景(jǐng)还是不(bù)错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就(jiù)业的相关详细内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必(bì)修的课程，野旅主要(yào)有(yǒu)以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营(yíng)运研究占比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会学习(xí)到(dào)食品相关(guān)的科学(xué)、食物的选配、如何正确(què)地储存食品、如何(hé)正(zhèng)确(què)地处(chù)理各(gè)种食物等了解(jiě)食物的各方(fāng)面理论知识，不仅仅在酒店餐(cān)饮(yǐn)行业，在日常生活中(zhōng)也非常(cháng)适(shì)用。

　　2、厨房(fáng)与(yǔ)招待：在注重实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服务都有很大(dà)比重的(de)实践教学(xué)，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客人的各种(zhǒng)不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在(zài)厨(chú)房大(dà)家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒(chǎo)和烧(shāo)烤(kǎo)等不同的菜(cài)式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意(yì)思的(de)一(yī)门课，学生们要(yào)了解酒类的历史(shǐ)知识，并(bìng)且(qiě)学习如(rú)何亲自调制鸡尾(wěi)酒，品尝(cháng)各种不同的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会(huì)自己(jǐ)调制鸡尾酒，统一需要考取(qǔ)可以在正(zhèng)规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业(yè)的(de)营运，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间(jiān)、销售、市场(chǎng)营销、酒店建筑规划也都(dōu)是必修，在此也需要懂得一些商(shāng)业相(xiāng)关的知识，了(le)解酒店行业(yè)运(yùn)行(xíng)的规则。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生一(yī)听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专(zhuān)业的会计知识相对来说已经(jīng)算是(shì)最基础(chǔ)的(de)了(le)，学生只需要比较基本地学习(xí)如何计(jì)算酒店(diàn)餐厅的运营成本、利(lì)润等(děng)等东西，并(bìng)且能很快的运用(yòng)到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业发(fā)展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的(de)，通(tōng)常不太注重实(shí)践操作方面，主要学习(xí)的是(shì)酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务(wù)管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学习的人(rén)未来的发(fā)展方向可以是研究(jiū)酒店的学(xué)着也可以直接(jiē)成为(wèi)酒店的高层管理者，特别是(shì)制定(dìng)战略发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营(yíng)和实(shí)践的学习(xí)，除(chú)了(le)学习理论方面的(de)内容，还会了解到(dào)每个(gè)部门的具体(tǐ)操(cāo)作方法(fǎ)，细致到餐厅的托盘如(rú)何(hé)拿(ná)、中西餐如何正(zhèng)确(què)服务客人等，也就是提问(wèn)者(zhě)口(kǒu)中(zhōng)所说的(de)“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选择发展方向呢?从就业来说，以实践为主(zhǔ)的(de)学习方向(xiàng)比较(jiào)推荐，因(yīn)为在(zài)酒店工作过就可以发(fā)现，酒店里的(de)运营高层基本都是从基层部门(mén)干出来的(de)，很少有(yǒu)专门研究酒店(diàn)运营或单纯(chún)学习理论的，因为酒店这个行业是(shì)一个操作性非常强的行业，光有(yǒu)理论是远(yuǎn)远不够的，懂的(de)每个部门、每个职位(wèi)的工作(zuò)流(liú)程(chéng)和(hé)标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店管理(lǐ)行业人士的建(jiàn)议(yì)：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历(lì)重(zhòng)要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店的(de)高(gāo)层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只(zhǐ)为你的工作业绩而(ér)不(bù)是你(nǐ)的(de)教育背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你(nǐ)还(hái)没(méi)有基层(céng)的(de)经验(yàn)就想直接做管理人(rén)员。

　　因(yīn)为你(nǐ)不从底层的(de)真正(zhèng)接(jiē)触一个行业，那(nà)你永远也不知道这行的(de)水有多(duō)深，你永远也猜想不到(dào)这行当里的各(gè)种(zhǒng)猫(māo)腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面(miàn)临两(liǎng)大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技(jì)，不是(shì)高精(jīng)尖，需要的是手把手踏踏(tà)实实的(de)实践操作，目(mù)前大部分从业者为低学历人员、甚至大(dà)部分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务人员所获得(dé)的收入、社会地位、个人成(chéng)就感是(shì)相当低的，前(qián)期必须能忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社会地位的工作岗位(wèi)。